https://youtu.be/rl850WZTY94
jueves, 3 de noviembre de 2022
miércoles, 2 de noviembre de 2022
PLATOS TIPICOS
Además de las playas, la muralla en Cartagena, la Sierra Nevada, el Galerazamba, las dunas de La Guajira, las casas de colores en el Atlántico, y mucho más, también están los platos típicos.
Encontramos platos típicos de la costa Colombiana como:
El ‘pescado frito con arroz de coco’ suele combinarse con patacón de plátano verde o amarillo, siendo este un delicioso manjar para el paladar.
El ‘Sancocho costeño’, con la gallina criolla y él plátano verde o maduro, pero su preparación varia de dependiendo de la zona.
ECOLOGÍA
A tan solo 40 minutos de Cartagena, Colombia, se encuentra un paisaje que resulta alucinante en donde el mar se tiñe de rosa. Se trata de las Salinas de Galerazamba, un lugar de mucha historia y tradición que fue abierto al turismo a mediados de marzo de 2019, luego de tres años sin exploraciones y que hasta ahora muchos colombianos y extranjeros conocen de su existencia.
La transformación simbólica del territorio en el paisaje productivo de la sal de Galerazamba, surge de la creación que hace el salinero con su trabajo y el entorno. Lo construye con elementos fuertemente asociados al paisaje, moldeándolo con un enfoque productivo. Al contemplar los parajes transformados con objetivos productivos, se observa una construcción que asocia cultura y territorio, conformando un paisaje particular e irrepetible único en Colombia que no solo es destacable por su belleza sino por la cultura y el trabajo que hay detrás de este.
POBLACIÓN
Galerazamba cuenta con una cifra de población de aproximadamente 1.500 a 2.000 personas según las encuestas publicadas más recientes.
La mayoría de sus habitantes son adultos de 20 a 40 años ocupando 39%, siguiéndole en números niños de 0 a 12 años ocupando el 35%.
AGRICULTURA
El suelo, al igual que las coberturas de la tierra son la entrada y el regulador inicial de la precipitación pluvial en el ecosistema.
El movimiento del agua (escurrimiento o flujo superficial, infiltración, capilaridad, percolación, entre otros), tiende a modificar el estado de la materia y la energía del suelo, afectando sus propiedades y esfuerzos, pero sin alterar su naturaleza. La determinación de las variables físicas de suelos permiten caracterizar el comportamiento de estabilidad a lo largo de su perfil, a pesar de la versatilidad compleja en cuanto a sus cualidades y características, (IDEAM, 2009).
Las variables físicas consideradas en la caracterización de los suelos edáficos, con fines de susceptibilidad a los movimientos en masa, de la Plancha 16–Galerazamba obedecen a la metodología planteada por el Servicio Geológico Colombiano (SGC), la cual considera los atributos textura, taxonomía, drenaje natural, profundidad y tipo de arcilla.
MAPA
Es un corregimiento colombiano ubicado en el municipio de Santa Catalina en Bolívar, a 68 km al noreste de Cartagena de Indias.
Este mapa nos ayudará a visualizar el plano de ciudad, mapa de carretera y mapa turístico de Galerazamba, con los hoteles, los lugares turísticos y los restaurantes.
VOLCÁN DEL TOTUMO
El volcán del Totumo es un cono volcánico lleno de lodo, que se encuentra ubicado en la zona rural del municipio de Santa Catalina, en la Región Caribe de Colombia, junto a la Ciénaga del Totumo y cerca de la frontera con el departamento del Atlántico.
MAR ROJO
Lo cierto es que el fenómeno llamó la atención de los curiosos que en manada acudieron a la zona para no perderse la oportunidad de apreciar el fascinante cambio de tonalidad de la salina, el cual se da por un evento natural debido a unas microalgas del género Dunaliella que, bajo condiciones estresantes, son capaces de acumular altas concentraciones de carotenoides a nivel intracelular, pigmentando el color del agua.
El color rosado del Mar de Galerazamba se debe a dos factores. El primero es el alto contenido de sal del agua, ya que en esta zona también hay minas de sal marina. El segundo factor es la presencia de una microalga que se desarrolla en ambientes con alta salinidad.
PATRIMONIO CULTURAL
No es un espejismo, es el mar rosado de Galerazamba, un lugar que creías que solo existía en la imaginación pero que es patrimonio y bendición dejada por la suprema creación.
Existen lugares mágicos en el mundo, escenarios tan hermosos que solo pueden ser producto de la más delicada ensoñación y aunque para muchos desconocidos, Colombia cuenta con bastantes de ellos, destinos que parecen sacados del mejor poema de Dios.
EVENTOS
Galerazamba se convirtió en ese espacio natural preferido por los surfistas del país. Con grandes olas, los participantes mostraron todas sus habilidades en este deporte que es adrenalina pura.
ECONOMÍA
La economía de Santa Catalina de Alejandría estaba basada principalmente en la explotación salina en Galerazamba, además de la agricultura y la ganadería; actualmente complementando estos renglones económicos está llevando orientación también hacia la explotación pesquera y el turismo, aprovechando las riquezas En las salinas de Galerzamba, en el norte de Bolívar, comenzó a desarrollarse el primer proyecto de minería naranja del país. En esta zona, luego de dos años, se reactiva la actividad de explotación con la participación de la comunidad.
El proyecto que es apoyado por la Agencia Nacional de Minería (ANM) y la Gobernación de Bolívar arrancó con la entrega de las piscinas naturales recuperadas y listas para desarrollar la extracción. También contempla el fortalecimiento del turismo en la región con atractivos como la gastronomía y los deportes extremos.
los paisajes que ofrecen las piscinas naturales de color rojo, el que se debe a la presencia del molusco artemia, son otro atractivo turístico.
Se calcula que más de 3 mil personas se verán beneficiadas con estas actividades.
LUGARES TURÍSTICOS
Mar rosado:
Volcán del Totumo:
El Volcán del Totumo está lleno de lodo, al cual sus nativos llaman de “lodo curativo”, debido a sus cualidades terapéuticas caracterizadas por los ingredientes que contiene como agua, sílice, aluminio, magnesio, azufre, calcio, hierro y más minerales. Algunos visitantes manifiestan tener cambios en el aspecto de su piel, otros en sus músculos y articulaciones; además de ser una actividad muy divertida.
Para entrar al Volcán de lodo de Colombia debes subir unas escaleras. El volcán mide 15 metros de altura y su cráter mide 4,5 metros de diámetro.
Alrededor del mundo existe múltiples ejemplos de territorios intervenidos y transformados con un fin aprovechable, en donde las comunidades buscan hacerlos habitables y productivos para su beneficio, otorgándoles un valor y un significado. En la amplia gama de paisajes en Colombia, gracias a la riqueza y variedad de su geografía, son múltiples los territorios reconocidos por el valor productivo y uno de esos ejemplos es el caso de las Salinas de Galerazamba.
A tan solo 40 minutos de Cartagena, Colombia, se encuentra un paisaje que resulta alucinante en donde el mar se tiñe de rosa. Se trata de las Salinas de Galerazamba, un lugar de mucha historia y tradición que fue abierto al turismo a mediados de marzo de 2019, luego de tres años sin exploraciones y que hasta ahora muchos colombianos y extranjeros conocen de su existencia.
GASTRONOMÍA
Pescado frito acompañado de ensalada, patacones, arroz con coco negrito y sopa de pescado. También, los tradicionales fritos como la arepa de huevo y las carimañolas
SÍMBOLOS
Según los historiadores, la India Catalina nació 1495 y provenía de una de las familias líderes de la etnia caribe Mokaná en Zamba (hoy conocida como Galerazamba, municipio de Santa Catalina, en el departamento de Bolívar), cuya primera actividad productiva fue la extracción de sal.
La odisea de esta mujer empezó en 1509 cuando fue raptada por Diego Nicuesta de la región Zamba y llevada a Santo Domingo (República Dominicana). Allí fue educada como una española, adquiriendo las costumbres ibéricas, y también logró el dominio completo de la lengua castellana, que sería crucial más adelante. En 1527 regresó a territorio colombiano.
ESCUDO
UBICACIÓN
Las salinas de Galerazamba (Bolívar) están ubicadas entre Barranquilla y Cartagena. Es un lugar en el cual se puede apreciar la laguna de aguas rojas, la cual se causa por efecto de algas, principalmente durante abril de cada año
Galerazamba, es un corregimiento colombiano ubicado en el municipio de Santa Catalina en Bolívar, a 68 km al noreste de Cartagena de Indias, este lugar está estrechamente ligado a la historia de la India Catalina, aquella joven que le sirvió de guía al fundador de la Heroica y cuya escultura hoy por hoy es emblema de la ciudad.
Galerazamba está a 65 kilómetros de Cartagena de Indias, más o menos a 1 hora de camino. Desde Barranquilla hay 69 kilómetros que se recorren en 1 hora y 15 minutos. Desde uno u otro lugar, el acceso no es nada complicado.
Anteriormente los turistas solo llegaban a las cercanías de este corregimiento para disfrutar del lodo medicinal del volcán del Totumo, que se localiza en Loma de Arena, a 10 kilómetros de las Salinas de Galerazamba
HISTORIA
Galerazamba fue fundada el 15 de agosto de 1515 por el conquistador español Diego de Nicuesa. Es un pueblo tranquilo, alegre y acogedor. En el casco urbano viven unas 1.000 personas. Cuenta la leyenda que el nombre del corregimiento se originó por la unión del Cacique Zamba y su mujer, Galera.
Resulta que dicho diferendo limite se originó hace aproximadamente 70 años con el primer deslinde departamental que realizó el Instituto Geográfico Agustín Codazzi (Igac) y que posteriormente pasó al Senado, aunque sin éxito, según consigna la institución.
De acuerdo con Jaraba, tenía 9 años cuando Galerazamba hacía parte del Atlántico y “Bolívar lo peleó. Después se lo dejó a Bolívar, ¿para qué? Para que todo se perdiera y quedemos en la miseria”, asegura el hombre, de 70 'ruedas', quien mantiene las expectativas de que alguna vez su pueblo vuelva a formar parte de tierras atlanticenses.
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